青枣酒的功效，青枣泡酒可以用白酒吗

　　青枣是一种味道鲜美的枣子，口感清脆 ，而青枣除了可以直接食用，还能用来泡酒
，那么青枣酒有什么功效？青枣泡酒可以用白酒吗？接下来我们就一起来看一看吧！

　　一 、青枣酒的功效

　　1、增强免疫力

　　青枣这种美味的食物保健功效是非常不错的
，青枣中的糖分含量大，另外加上多种维生素 ，对人体具有较强的补养作用
，我们大家在生活中适当的食用一些青枣，可以有效的增强抗病能力和身体的免疫力 。

　　2
、保护肝脏

　　另外 ，我们大家要知道
，青枣这种美味的食物对于我们人体的肝脏健康也是很有益的，经常吃青枣的人可以减少肝脏方面的疾病。

　　3、镇静安神

　　其实青枣还具有非常不错的镇静安神的功效 ，青枣中含有的黄酮类物质具有镇静和催眠的功效
，适当的食用一些青枣还能帮助我们大家缓解压力，有效的预防和缓解失眠的症状
。

　　4 、抗过敏

　　当然 ，青枣还具有不错的药用作用，比如大家适当食用青枣
，可以抑制抗体的产生，具有抗过敏的功效。

　　二
、青枣泡酒可以用白酒吗

　　可以 。

　　青枣果实营养丰富 ，古人有“日食三枣、长生不老”之说
。果实鲜食
，营养丰富，具有净化血液 ，帮助消化
，养颜美容等保健作用。鲜食肉质脆嫩多汁，甜度高 ，口感佳
，风味独特，有“热带小苹果 ”“维生素丸”之美称 。

　　而用青枣泡酒是可以用白酒的 ，并不会有很大的影响
，建议再放一些冰糖味道更加鲜美
。

　　三 、青枣泡酒多少度好

　　青枣泡酒是一种果味酒，建议采用酒精量在35-50度的酒。

　　不宜低于35度 ，这是因为水果中含有大量水分，如果度数太低
，那泡出来的果酒的度数就太低了，所以泡制果酒时 ，请根据当地的饮酒习惯而定
，另外，度数太低 ，也不能将水果的营养成分泡出来 。

　　四
、青枣怎么泡酒

　　原料：青枣600克、冰糖210克 、江米酒600克

　　做法：

　　1
、青枣洗净 ，完全晾干
。

　　2、以一层青枣 、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中。

　　3
、再倒入高粱酒
，然后封紧瓶口 。

　　4、贴上制作日期卷标，放置于阴凉处 ，静置浸泡三个月后
，即可开封滤渣装瓶饮用
。