拉罗维耶酒庄ChateauLaLouviere

酒庄介绍


拉罗维耶酒庄(Chateau La Louviere)位于法国波尔多(Bordeaux)格拉夫(Graves)佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区,是波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成员之一 。

  拉罗维耶酒庄位于波尔多南部14公里处 ,至今已有700多年的历史。早在1310年,这片土地上就已经开始了葡萄的种植。1398年,酒庄被波尔多当地极具声望的吉罗斯家族(Guilloche)收购 ,在吉罗斯家族长达2个世纪的经营里,酒庄不断壮大 。1618年,吉罗斯家族将拉罗维耶酒庄售给了一位修道院院长 ,而院长又苦于经营不当,将其捐赠给修道院。1620年,修道院的修士们凭借他们在酿酒方面技术和经验 ,使得这里的葡萄酒取得了国际性的声誉。大革命时代 ,当时的庄主以纯粹的新古典主义风格重新改造了酒庄,而该酒庄现在已经被列为文物古迹 。1965年,安德鲁·露桐(Andre Lurton)成为酒庄的新庄主 ,并投入大量的心血和精力,终于使酒庄重拾昔日的辉煌。

  拉罗维耶酒庄目前的葡萄园面积为61公顷红葡萄酒,其中红葡萄品种包括64%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 、33%的梅洛(Merlot)和3%的味而多(Petit Verdot) ,白葡萄品种包括85%的长相思(Sauvignon Blanc)和15%的赛美蓉(Semillon)。当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘 。采摘后的葡萄经过筛选后,会通过传统方式进行酿制 。酿制得来的红葡萄酒会再进入50%新的法国橡木桶中熟成12至18个月 ,白葡萄酒则会在30%新的橡木桶中熟成9至10个月。

  拉罗维耶酒庄共出产5款葡萄酒,其中拉罗维耶酒庄干红葡萄酒(Chateau La Louviere Red)和拉罗维耶酒庄干白葡萄酒(Chateau La Louviere Blanc)为酒庄的正牌酒。拉罗维耶酒庄的红葡萄酒的年平均产量约为15万瓶,白葡萄酒的年平均产量约为6万瓶 。罗维耶酒庄对风土完整的理解以及环保的耕作方式 ,加之传统的酿酒方法和日新月异的技术,因而出产的干红葡萄酒和干白葡萄酒具有伟大的个性。


数据来源:wine-world
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